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【肉じゃが】


兄上お得意の肉じゃが!
薄味なのにしっかり味がしみ込んでます。

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たっぷり作ってくれたので
このまま冷蔵庫へ

食べる分だけ温めて食卓に上げます。




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by sano-go | 2018-06-30 00:00 | 兄上の手料理いろいろ

【羽雲】

和歌山のめっけもん広場入口で、
ふと見上げると羽の形をした雲を見っけ。

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ふしぎな形や色の雲  

この羽のような雲をみて心もフワリと軽くなりました。


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by sano-go | 2018-06-29 08:24 | よもやま話

【綿毛】


いつ咲くだろうと楽しみにしていたのに・・・
いつの間にか綿毛になってしまってる。


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花が咲いたとこを見ていない。
こんな綿毛になるまで気づかないなんて・・・

ずっと気にかけてたのに、、、

下の方に新しい花芽が出てきました。
今度こそ! ( ̄ε=‥=з ̄) フンガー


※追記

とうとう花が開いているところが見られませんでした。
朝に見て、夕方気づけば綿毛に・・・( ̄◇ ̄ノ)ノ
全部、綿毛になったので引っこ抜きました。
はぁ・・・



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by sano-go | 2018-06-20 07:59 | 植物

【大阪震度6地震】


今朝、6月18日 7時58分頃
大阪で震度6の地震がありました。
直下型地震のようで震源地近くの豊中に住んでいる弟のところは
阪神淡路大震災時と同じくらい家の中がグチャグチャになったようです。
地下鉄、JRは運行休止。
通学途中の甥がお昼近くになっても移動できないとのことで、
兄上が車でレスキューに向かいました。
バス停は長蛇の列だった様子。

最初、同じ大阪でも南に位置するわが家は揺れも一瞬で余震も気づかないほど、
こんなに大事になるとは思わず、お気楽に近くのスーパーへ買い物に。

店を出たら、正面の空に不思議な雲が・・・(午前10時頃撮影)

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左の雲の下が豊中あたり、右の雲の下が茨木方面とみられます。
(地図で調べました。)

お昼頃、尊い人命が3人も失われたと報道がありました。
けが人200名余り、、、

※ 翌日、死亡4名、けが人も300人を超えていました。
ブロック塀の倒壊による被害が目立つようでした。




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by sano-go | 2018-06-18 19:00 | 覚書

【龍のひげの花】



苔玉に挿していた龍のひげに花が咲きました。
赤丸の部分に花が・・・

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拡大してみると・・・

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米粒のランみたいに可憐な花です。


先日、コバちゃんにもらった多肉にも花・・・おまけが付いてます。
左の大きい赤丸のとこ・・・

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もうすぐ咲きそうです。

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雑草だけど、、、愛おしい。(((笑)))





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by sano-go | 2018-06-12 00:00 | 植物

【癒しの景色】


たま~に行くスーパーの駐車場に隣接する田んぼ。
もう田植えが終わっていました。

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最近オープンした激安店へ行ってみようと出かけたら、
駐車場に入るための車の大渋滞が起きていました。
なんでや? え? 今日は日曜か?・・・
毎日が休日だと世間の曜日をうっかりします。
こりゃたまらんわい、、、と、他のスーパーマーケットへ予定変更。

おかげでこんな素敵な景色に出会えました。
遠くに見える山並みは二上山。
見る角度で双子には見えないけど。。。






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by sano-go | 2018-06-11 00:00 | 季節

【カタバミの花】


子供の頃の思い出と重なるカタバミの花。
家の周りや道端のそこかしこに可憐に咲いていたっけ。

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ハートの葉っぱとピンクの花が可愛い。 (人´∀`)
でも、可愛いからと放置してると・・・
小さな庭がカタバミで覆いつくされてしまう。。。


忍びないけど、あなたの場所はここだけにしてね。

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苔に混じってはびこるカタバミの葉っぱを
1本、1本引っこ抜いて、、、腰が痛い。 

アタタタッタ *o_ _)oバタッ





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by sano-go | 2018-06-10 00:00 | 植物

【ソバナポリタン】


先日のトマトケチャップを使って
焼きそば用の麺でナポリタンを作りました。

これも超簡単で、それなりに美味しかったです。
大原千鶴さんのレシピって面白いですね。
今一番のお気に入りの料理家さんです。

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完熟トマト 
お店で追熟させたものではなく畑で熟したもの。
日持ちはしないけど味が濃くて美味しい。
こういうのはファーマーズマーケットでないと手に入らないもの、、、




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by sano-go | 2018-06-09 00:00 | たまこキッチン

【去年の梅漬け仕上げ】


去年、梅を漬けて床下にしまい込んで、、、
すっかりこんと忘れていました。→

おまけに梅も終盤になって追加して4kgも漬けたみたいです。

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保存瓶に小分けして・・・
本格的に保存。 (`・ω・´)キリッ

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手間のかからない簡単ならっきょう酢漬けにはまっていたけど、、、
やっぱり、赤しそ漬けが一番好きかな。。。

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大粒なので10粒で中瓶いっぱいに。。。

今までに作った梅干しが順番待ちで出番をまっています。
古いのは塩をふいてたりしますが。。。
梅酒も30年前に作ったのが見つかりました。
もう、作る量を考えないと、、、





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by sano-go | 2018-06-08 00:00 | たまこキッチン

【ソース焼きそば】

ごく、ふつうの焼きそばです。


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・・・なんだかなぁ  ( ´△`)ハァ-




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by sano-go | 2018-06-07 00:00 | たまこキッチン