2018年 04月 29日 ( 1 )

【めっけもん広場でめっけもん】


またまたレンゲ畑を見っけ!

和歌山のめっけもん広場の駐車場に隣接している空き地。

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北海道ではレンゲソウは見かけないんだそうです。
就職して赴任先でレンゲソウのお花畑を見て感激したって、、、

今日は、今季最後の苺を買って兄上がジャムにします。
和歌山産では 〝紅ほっぺ” と 〝まりひめ”

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後ろの黄色い柑橘は・・・
バカパパはんからもらった河内晩柑!
苺ジャムとトレード! (笑)

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苺に砂糖をまぶしたら
半日~一晩、放置して果汁を誘い出し
それから火入れをするそうです。





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by sano-go | 2018-04-29 12:00 | いつも通る道