【スカンポのナムル】



ジャム作りで買ったスカンポで
兄上が料理にもチャレンジしました。

スカンポのナムル

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スカンポはすっぱい酸味が身上。
だし醤油と削りかつおとごま油。
ほどよい酸味とごま油がベストマッチ♪

かなり美味しい一品です。





※ 【たまこ庵】ホームページはこちらです。



by sano-go | 2018-05-04 00:00 | 兄上の手料理いろいろ

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