【鰈の一夜干し】

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温泉行の二日目に立ち寄った魚屋さんで大量の生魚を買い込みました。
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これ・・・一箱で¥800  ¥(◎日◎)¥ガピー
mamapyon家と半分コしたので ¥400で、以下これだけ作れました。

【鰈の一夜干し】
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【鰈の唐揚げ】
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【焼いた鰈を炊き込んだ鰈ご飯】
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上手に盛り付けたでしょ・・・(=^m^=)
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とにかく、鮮度がよくて激安!

僅かな金額なのに翌日までもたせるために鰈を発砲スチロールの箱に入れ蓄冷剤やら大量の氷を詰めてくれました。感激!
これも、mamapyonが前に来たことがあったそうであちこち安い店をよく知っていたお陰です。感謝!

お店はこんな感じです。(写真の女性はお客さんです。)
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【渡辺水産】http://www.sengyoya.com/

# by sano-go | 2010-04-18 21:17 | 兄上の手料理いろいろ

【mamapyonの鯖のり巻き】

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先日の温泉行の時、お昼のお弁当にmamapyonはんが作ってくれた鯖のきずしを芯に巻いたのり巻きです。
道中のSAで休憩をとりながら頂きました。
もちろん、鯖のキズシもお手製です。
美味しかったな~♪ (*^。^*)

トップの写真に制限を無くしたのでこれから誰のんでもアップできて嬉しいな。(*^^*ゞ
このブログの右サイドにある木も更新すると大きく育っていきます。

# by sano-go | 2010-04-17 21:50 | 旅のアルバム

【つくしの佃煮】

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本日の一品が極楽備忘録にお引越しして第一回目の記念すべき一品は何が良いかと考えて、兄上の作った【つくしの佃煮】にしました。

お湯をかけるだけのカップラーメンしか作れない兄上が、なぜこんな手間がかかって難しい料理ができるのか不思議です。
あと、柚子のゆべしとか・・・

兄上がカップラーメン以外で作れる料理はこの2品だけです。

ほんとにどうなってんでしょうね。  ・・・( ̄  ̄;) うーん

# by sano-go | 2010-04-16 22:53 | 兄上の手料理いろいろ

【はるか桜 咲く】

久しぶりにはるかパパ一家がお墓参りをかねて寄生してきました。
お墓参りをすませ、近場のうどん屋さん “のらや” で昼食。
誰がどれを注文したか、、、性格占いができそうです。

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ちなみに、汁のないのはぶっかけうどんでタレが添えられていました。

高校受験を控えていた姪のはるかが、
第一志望の家から歩いて通える学校に合格しました。
おめでとう。

“はるか桜”が咲きました。 (*^。^*)

# by sano-go | 2010-03-23 00:00 | よもやま話

【2010年 3月卓女会 居酒屋】

恒例の卓球熟女5人組の食事会を、

メンバーの快気祝いをかねて近くの居酒屋さんでしました。


今回はお料理のご披露はありません。 m(*- -*)m

理由は・・・
先月、ハイキングの帰りにいつも立ち寄っていたお店で、
お料理の写真を撮ろうとしたら制止されてしまいました。

なんでも、以前、他のお客さんがネットにお料理の写真をアップされたことがあって、
それが原因でトラブルになったとか・・・
それ以来、写真撮影はご遠慮願っています、、、とのことでした。


今回は別にお店からのダメ出しはなかったのですが・・・

仲間が遠慮した方が良いのでは?と心配するので写真を撮らないことにしました。


料理を載せられないのは、たまこ庵にとっては窮地です。。。 (ーー;)

# by sano-go | 2010-03-17 00:00 | 卓女第三水曜会