【たまこサンドイッチ】


玉子が大好きなたまこはん
サンドイッチも玉子入りがお気に入り。

簡単で美味しいタマゴサンドを
これまたお気に入りの料理家の
大原千鶴さんのレシピで。

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レシピをご覧になりたい方は、YouTube→ ☆こちら 





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# by sano-go | 2017-12-25 12:00 | たまこキッチン

【ぶり大根】


有名な料理屋さんで
このぶり大根を出されたら
きっと、〝さすが名店の味” と
感動しただろうと思います。


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レシピは、
今、我が家でもっともお気に入りの
大原千鶴さんのレシピ を拝借。
兄上が自分流に少し味加減を加えているので
すべてレシピ通りではないらしいです。

本当に、誰彼無しに無理にでも食べさせたいような味でした。





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# by sano-go | 2017-12-23 18:00 | 兄上の手料理いろいろ

【ローストビーフ丼】



安いお肉でも高級丼に変身。

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ランチに軽く頂きました。 (*^^*)





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# by sano-go | 2017-12-22 12:00 | 兄上の手料理いろいろ

【うな丼】


スーパーで買った安い鰻の蒲焼

温め方しだいで高級うな丼に変身。

温め方

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# by sano-go | 2017-12-21 12:00 | 本日の一品 

【野菜天ぷら】


油の消費量が激減の我が家。
久しぶりの天ぷらです。


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リビングにあるパソコンで遊んでいたら
お昼ご飯の時間になり、、、
『天ぷら揚がったで!』 との声に、
回転椅子でクルリと後ろのテーブルに振り返れば
そこにはデーンとバットに入った揚げたて天ぷらが。

あ~ 何もせずにご飯。
なんて幸せ!



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# by sano-go | 2017-12-17 12:00 | 兄上の手料理いろいろ