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【手作りのドクダミ茶(1)】


ドクダミの収穫時期がやってきました。

梅雨に入る前の花盛りにバッサリと刈り込みます。

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ドクダミはけっこう土汚れがあるので

しばらく水に浸けておいてよくよく綺麗に洗って。。。


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半日ほど乾して水を切ったら・・・


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葉っぱの裏には虫の卵がついてたりするので

1枚ずつ、丁寧にチェックしながら傷んでいる葉をよけて

綺麗な葉っぱと花を摘み取ります。


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何日か干して葉っぱがカラカラに乾いたら


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後は、軽く煎ってお茶にします。



とりあえず、今日の覚書。 φ(ロ-ロ^)メモメモ



それにしても・・・ 。。。≠( ̄●● ̄ )クンクン・にほひが。。。




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by sano-go | 2016-06-04 12:00 | 健康グッズ

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