【蓮根入りの肉団子】


『肉団子が食べたい。』

と、兄上。

毎月送られてくる雑誌をみていたら

美味しそうな肉団子が載っていたんだそうな。。。


兄上の作った、初・肉団子!
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ちょっと、あんが固まりすぎだけど・・・味はいい。

中に入ってる刻んだ蓮根の食感が、これがまた、、、いい。


甘酢あんらしいけど・・・

お酢を入れ忘れたんだそうな。 ( ̄◇ ̄ノ)ノ


でも、ソフトななかなかいい味つけになってる。

合格!! (≧ω≦)b





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by sano-go | 2014-09-25 15:00 | 兄上の手料理いろいろ

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